Kaša - mati naša

Knjiga prinaša zbirko nasvetov za pripravljanje dobrih starih, zdravih jedi iz prosene kaše. 

Ob topli proseni kaši, obogateni z dobrotami, ki zrastejo na naših poljih in sadovnjakih, bo tudi moderna gospodinja zbrala okrog mize zadovoljne obraze in pričarala v hišo košček stare, dobre, prijazne domačnosti.  

V knjigi boste našli recepte za proseno kašo z jabolki in kostanjem, ajdove krapce, narastek iz prosene kaše, kašnate cmoke in gorenjske krape, ter še mnogo drugih okusnih jedi.