Babice so se ravnale po preprostem pravilu: če le je pri hiši kaj moke in kvasa, potem bo tudi kruh, bo pecivo, bo kakšna pogača. Tisti časi so se vrnili, malo zaradi nostalgije, malo pa tudi zaradi smernic zdrave prehrane. Naj po dobrem zadiši tudi pri vas doma!

V knjigi »Kruh in dobrote iz kvašenega testa« so zbrani najboljši recepti za kruh, kruhe z nadevi, krušno pecivo, pice in pogače, štruklje, potice in šarklje, praznične kruhe, kolačke in rogljičke ...

Recepti so primerni tako za začetnike, saj so bolj zapletenim dodane fotografije s postopki, kot tudi za tiste, ki bi svoj nabor jedi želeli še razširiti in se preizkusiti v novih pekovskih podvigih. Vsak recept je opremljen z vrhunsko fotografijo.