V vrečki ni artiklov.

Kuhinja z razgledom - Eseji iz antropologije hrane

Kuhinja z razgledom - Eseji iz antropologije hrane Svetlana Slapšak

Cangura zlatnik Z nakupom boste pridobili 124 zlatnikov = 1,24 €.
Profesorica antropologije antičnih svetov in antropologije spolov Svetlana Slapšak se v svojih esejih o hrani pod naslovom Kuhinja z razgledom igrivo sprehaja od artičoke do torte, od moške debate o ženskah, nogometu in politiki ob žaru do svečane silvestrske večerje, od zgodovine idej, povezanih s hrano, do popolnoma konkretnih receptov, ki prihajajo predvsem iz evropsko-sredozemskega prostora, od zgodnje antike do danes, sprehodi pa se tudi v Azijo, v amazonske gozdove in čas zgodnjih ameriških civilizacij.Kuhinja z razgledom je knjiga, namenjena gurmanom pa tudi ...
 
Cena: 24,90 €

Podrobnosti artikla

ISBN 9789612771300
Leto izdaje 2016
Število strani 358
Dimenzije 16,0 x 23,0
Avtor Svetlana Slapšak
Vezava Mehka
Izdal Goga
Kategorija Etnologija

Napišite svoj komentar

Povprečna ocena
5
(0)
4
(0)
3
(0)
2
(0)
1
(0)
Vaša ocena
Cangura zlatnik Pridobite 100 zlatnikov za pisanje kvalitetnih komentarjev (opomba: komentarje bo potrjevalo naše uredništvo).