V vrečki ni artiklov.
Revolucija zelenih smoothiejev: Pot do naravnega zdravja

Smoothie

200 receptov avtorice knjig Zeleno za življenje in 12 korakov do presne hrane.

Zeleni smoothieji predstavljajo čedalje pomembnejši, predvsem pa neverjetno zdrav člen v prehranjevalni verigi. Čedalje več ljudi ugotavlja, da t. i. klorofilni napitki odlično vplivajo na zdravje in počutje, poleg tega pa so tudi presenetljivo dobrega okusa.

Avtorica uspešnic, kot so Zeleno za življenje, 12 korakov do presne hrane in Družina presnojedcev: resnična zgodba o prebujenju, tokrat piše o pozitivnih učinkih zelenih smoothiejev, njihovi pripravi in predstavlja 200 receptov, za katere sama pravi, da bodo navdušili vsakogar. Otroke, mladostnike, odrasle in starejše. Poseben razdelek v knjigi je na primer namenjen receptom za otroke, v enem izmed zadnjih poglavjev pa avtorica predstavlja tudi nekaj smoothiejev za domače ljubljenčke.

Victoria Boutenko se z ozaveščanjem prebivalstva o pomenu uživanja svežega sadja in zelenjave ter presne hrane intenzivno ukvarja že 15 let. Pripravila in izvedla je ogromno predavanj ter delavnic. Še pred nekaj več kot desetimi leti je presnojedstvo po njenih izkušnjah ljudem predstavljajo velik – včasih nepremostljiv – izziv. Situacija pa se je občutno spremenila s prihodom zelenih smoothiejev, ki so postali prava uspešnica – ponujajo jih celo v mnogih gostinskih lokalih, centrih dobrega počutja in na trgovinskih policah.

Klorofil

Klorofil, ključna sestavina zelenih (delov) rastlin, je neverjetna snov, ki »vsebuje« čisto sončno svetlobo. Molekula klorofila je bistveni gradnik organizmov v rastlinskem svetu, saj ga rastline uporabljajo v procesu fotosinteze, preko katerega s pomočjo sončne svetlobe iz vode in ogljikovega dioksida nastajata sladkor (hrana) in kisik. Seveda veliko pomembnih hranilnih snovi najdemo tudi v drugih (»nezelenih«) delih rastlin, vendar pa brez klorofila ti deli rastlin ne bi preživeli. Klorofil je torej bistvenega pomena.

In kakšno funkcijo klorofil opravlja v človeškem telesu? Mnogi klorofil imenujejo tudi rastlinski hemoglobin, zato mu pripisujejo čistilne učinke, pozitivne učinke na kri in srčno-žilni sistem, jetra, ledvica in druge organe oz. organske sisteme. Zeleni smoothieji so gotovo eden izmed najprikladnejših, najenostavnejših in najučinkovitejših načinov za vnos klorofila v telo. 

 

ČLANKI O ZELENIH SMOOTHIEJIH IZ STRANI Aktivni.si:

10 napotkov za optimalen izkoristek hranilnih snovi iz zelenjave in sadja

- Recepti: 4 slastni in osvezilni zeleni pudingi

- Smoothieji za nego telesa

Recepti:

Za pokušino vam ponujamo nekaj receptov iz knjige:

Recept za Sladek peteršiljev smoothie

Za približno 1,5 litra potrebujete:

-          2 skodelici svežega peteršilja,

-          1 jabolko fuji,

-          1 banano,

-          2 izkoščičena prava datlja (medjool),

-          30 ml soka sveže stisnjene limone 

Recept za Ljubezenski napoj

Za približno 1,5 litra potrebujete:

-          4 skodelice navadnih kislic,

-          4 skodelice sveže lubenice (narezane na koščke, brez lupine)

-          4 zrele nektarine (z belim mesom),

-          10 cvetnih listov organsko pridelanih vrtnic,

-          1 organsko pridelano štiriperesno deteljico (ali 4 triperesne) 

Recept za Zeleni smoothie s tropskim pridihom recept

Za približno 1,5 litra potrebujete:

-          2 skodelici špinače,

-          1 mango,

-          1 skodelico ananasa (narezanega na koščke, brez lupine),

-          1 skodelico vode 

Recept za Juhica iz kumar in kopra recept

Za približno 1,5 litra potrebujete:

-          2 kumari,

-          manjši šopek kopra,

-          1 velik avokado,

-          5 listov kodrolistnega ohrovta,

-          2 stebli zelene,

-          sok ene limete,

-          3 stroke česna. 

 Kazalo vsebine:

PRVI DEL: SPROŠČANJE ZDRAVILNE MOČI ZELENJA

  1. Zeleni čudež
  2. Zeleno – ključna sestavina človekove prehrane
  3. Prvi zeleni smoothie
  4. Pomen priprave zelenih smoothiejev
  5. Stoječi mešalnik ali sokovnik?
  6. Vprašanja in odgovori o zelenih smoothiejih
  7. Zeleni smoothieji za otroke
  8. Zeleni smoothieji za domače ljubljenčke
  9. Kombiniranje sestavin v zelenih smoothiejih
  10. Smernice za optimalno uživanje zelenih smoothiejev 

DRUGI DEL: RECEPTI ZA ZELENE SMOOTHIEJE

  •               Dragoceni nasveti in triki za pripravo smoothiejev
  •             Zeleni smoothieji za začetnike
  •             Superzeleni smoothieji
  •             Smoothieji kot predjedi ali juhe
  •             Zeleni smoothieji za pustolovske duše
  •             Zeleni posladki – pudingi
  •             Zeleni smoothieji za otroke
  •             Zeleni smoothieji za domače ljubljenčke
  •             Zeleni smoothieji za nego telesa 

PRILOGE:

  •             Neverjetna izguba teže: študija primera
  •             Clent Manich: Prehranjevanje z zelenimi smoothieji
  •             Razvoj presne hrane
9789616769730 https://www.cangura.com/media/catalog/product/cache/1/small_image/b0c758deab8348667aa0ba244803f14b/c/l/clipboard0.jpg 9789616769730
15.3 EUR 2020-04-03 Zaloga: Na zalogi

Revolucija zelenih smoothiejev: Pot do naravnega zdravja

Revolucija zelenih smoothiejev: Pot do naravnega zdravja Victoria Boutenko

Zeleni smoothieji predstavljajo čedalje pomembnejši, predvsem pa neverjetno zdrav člen v prehranjevalni verigi. Čedalje več ljudi ugotavlja, da t. i. klorofilni napitki odlično vplivajo na zdravje in počutje, poleg tega pa so tudi presenetljivo dobrega okusa. Avtorica uspešnic, kot so Zeleno za življenje, 12 korakov do presne hrane in Družina presnojedcev: resnična zgodba o prebujenju, tokrat piše o pozitivnih učinkih zelenih smoothiejev, njihovi pripravi in predstavlja 200 receptov, za katere sama pravi, da bodo navdušili vsakogar.
-30%
 

Vroča cena: 15,30 €

Prihranek: 6,60 € (30%)

Redna cena: 21,90 €

Podrobnosti artikla Revolucija zelenih smoothiejev: Pot do naravnega zdravja

ISBN 9789616769730
Leto izdaje 2014
Število strani 192
Dimenzije 13,5 x 21,0
Vezava Mehka vezava
Izdal Cangura
Avtor Victoria Boutenko

O avtorju Revolucija zelenih smoothiejev: Pot do naravnega zdravja

Victoria Boutenko

Victoria Boutenko je avtorica knjig, učiteljica, raziskovalka, umetnica in mati treh otrok. Leta 1994 je več članov družine Boutenko močno zbolelo. Vsi štirje člani njene družine so se soočili z resnimi boleznimi – od otroškega tipa diabetesa, aritmije in težav s ščitnico do astme in artritisa. Victoria je preučila različne alternativne možnosti zdravljenja. S prehodom na presno hrano je svoji družini omogočila povrnitev zdravja.

Deset let pozneje je ugotovila, da presni prehrani nekaj manjka. Ponovno se je lotila preučevanja načinov za oblikovanje idealnega jedilnika s presno hrano. Natančno je raziskala prehranjevalne vzorce šimpanzov, za katere velja, da imajo zelo podoben genski zapis kot ljudje (99,4-odstotna podobnost), in ugotovila, da se kljub temu prehranjujejo povsem drugače. Najočitnejša razlika med prehrano ljudi in šimpanzov je v tem, da slednji zaužijejo bistveno več zelenjave z zelenimi listi. Poleg zelenjave pa pojedo tudi ogromno sadja. Boutenkova je na podlagi omenjenih opazovanj osnovala popolno formulo za osnoven recept: 60 % sadja, 40 % zelenjave z zelenimi listi in nekaj vode. 

Njena knjiga Zeleno za življenje je bila prevedena v skoraj 20 jezikov. Med ljudmi, ki so jo prebrali, se je hitro razvila in okrepila zavest o zelenih smoothiejih kot napitkih za boljše, krepkejše zdravje.

Victoria Boutenko že več let potuje po vsem svetu, predstavlja svojo navdihujočo zgodbo in ljudi poučuje o presni prehrani. Svoje napotke in prepričanja pojasnjuje oziroma utemeljuje z izsledki najnovejših znanstvenih raziskav. Opozarja na pozitivne učinke sveže, toplotno neobdelane hrane in zelenjave z veliko klorofila.

Več o Victoria Boutenko

Napišite svoj komentar

Povprečna ocena
5
(3)
4
(0)
3
(0)
2
(0)
1
(0)
Vaša ocena
Cangura zlatnik Pridobite 100 zlatnikov za pisanje kvalitetnih komentarjev (opomba: komentarje bo potrjevalo naše uredništvo).

Ocene in komentarji

Irena

Objavljeno 04.03.2020

Ful fajni recepti, enostavni in okusni. Pa še za

Ful fajni recepti, enostavni in okusni. Pa še za telo narediš nekaj dobrega.

Aleš

Objavljeno 10.04.2017

Odlična knjiga! Odkar sem nasvete in recepte

Odlična knjiga! Odkar sem nasvete in recepte avtorice začel uporabljati v svoji kuhinji, so izginile praktično vse moje zdravstvene težave. Vse zahvale založbi Cangura za super knjigo in korekten odnos ter prijaznost.

ANICA

Objavljeno 18.09.2015

Praktična knjiga, recepte uporabljam vsak dan!

Praktična knjiga, recepte uporabljam vsak dan! Priporočam nakup vsakemu, ki želi biti bolj zdrav brez kompliciranih diet.

Oglejte si tudi