V vrečki ni artiklov.
Shranjeno bogastvo domačega vrta

Knjiga je smiselno razdeljena na dva dela. V prvem delu so pregledno navedeni različni postopki za shranjevanje sadja in zelenjave ter kratko opisane prednosti in slabosti posameznega postopka. V drugem delu so praktični recepti. Posebej so naštete sestavine in čas priprave. Postopek dela je pregledno predstavljen v zaporednih stopnjah priprave.

Vsebinsko je knjiga je razdeljena na poglavja Postopki, Shranjevanje sadja, Shrenjevanje zelenjave in Sušenje sadja in zelenjave. V postopkih in receptih so zajeti tradicionalni in sodobni načini shranjevanja, kar omogoča izbor varnega shranjevanja po lastnem okusu. 

Povdarek je na izboru sadja in zelenjave iz našega okolja, ki je še vedno premalo cenjen vir zdrave in sveže hrane. Posebnost pa je predstavitev malo znanega postopka priprave marmelad v pečici, ki ima številne prednosti pred bolj uveljavljenimi in je hkrati prijeten izziv za vse ljubitelje marmelad.

9789619337813 https://www.cangura.com/media/catalog/product/cache/1/small_image/b0c758deab8348667aa0ba244803f14b/v/i/vita.jpg 9789619337813
42.5 EUR 2020-10-02 Zaloga: Na zalogi

Shranjeno bogastvo domačega vrta

Shranjeno bogastvo domačega vrta Janja Remškar

V postopkih in receptih so zajeti tradicionalni in sodobni načini shranjevanja, kar omogoča izbor varnega shranjevanja po lastnem okusu. Povdarek je na izboru sadja in zelenjave iz našega okolja, ki je še vedno premalo cenjen vir zdrave in sveže hrane.
Cena: 42,50 €

Podrobnosti artikla Shranjeno bogastvo domačega vrta

ISBN 9789619337813
Leto izdaje 2013
Število strani 304
Dimenzije 19,00 x 26,00
Vezava Trda vezava
Izdal Založba Vita
Avtor Janja Remškar

O avtorju Shranjeno bogastvo domačega vrta

Napišite svoj komentar

Povprečna ocena
5
(0)
4
(0)
3
(0)
2
(0)
1
(0)
Vaša ocena
Cangura zlatnik Pridobite 100 zlatnikov za pisanje kvalitetnih komentarjev (opomba: komentarje bo potrjevalo naše uredništvo).