Devetnajstega oktobra 2010 je na spletnem portalu Planet Siol.net izšel prvi iz serije portretov tridesetih najpomembnejših slovenskih gostincev, vinarjev in kmetovalcev. ekstremnemu ekološkemu vinarju Aciju Urbajsu je sledilo še devetindvajset zgodb, ki zaokrožujejo podobo kulinarične Slovenije.

Portrete sta zapisala Miha First in Nina Vogrin. Miha First je novinar in kulinarični strokovnjak, ki v zadnjem času piše predvsem za spletni portal Planet Siol.net. First ocenjuje gostilne in restavracije ter proučuje slovensko kulinariko, vinarstvo in kmetijstvo.

Nina Vogrin je dolgoletna novinarka in redaktorica na spletnem portalu Planet Siol.net. Največkrat piše o kulinariki in o vinu, teme pa navadno povezuje s turizmom. Tudi večino fotografij je posnela ekipa Planet Siol.net, največji del Ana Kovač.