V vrečki ni artiklov.
Dunajska kuhinja

Kuharska knjiga, ki poboža dušo. Krepka goveja juha z rezanci, posvojene sarme in cesarski praženec...Dobrote, ki so jih kuhale naše babice!

Dunaj, mesto nasprotij, urejeno in divje, urbano in lagodno, klasično in polno novih idej. 
Takšni so tudi recepti nagrajene blogerke Susanne Zimmel ali »Frau Ziii«, ki so, objavljeni 
v knjigi, v sosednji Avstriji nemudoma postali uspešnica.

Avtorico je dunajska kulinarika prevzela, ker je tako zelo posebna. V njenem loncu 
so se stalili vplivi vseh dežel nekdanje velike monarhije. Veliko revnejša bi bila brez čeških 
in madžarskih jedi, nezgrešljive pa so tudi sledi južnoslovanskih dežel, od Slovenije pa vse 
do Turčije.

Frau Ziii je s tradicionalnimi dobrotami navdušila njena babica, ki je pripravljala enake jedi 
kot naše stare mame: umešana jajčka, govejo juho z domačimi rezanci, cvrtje, palačinke 
s skuto, marmorni kolač
 …, le da Susanne vse te poslastice predstavlja z gastronomsko 

popolnostjo, izjemnim občutkom za dobro, nekaterim jedem pa daje sodoben, sredozemski 
ali azijski pridih.

Odkrijte na novo dobrote iz otroštva ter popotujte po skritih kotičkih Dunaja in njegove 
prelepe okolice.

9789610145202 https://www.cangura.com/media/catalog/product/cache/1/small_image/b0c758deab8348667aa0ba244803f14b/d/u/dunajska-kuhinja-maketa.jpg 9789610145202
27.96 EUR 2021-01-30 Zaloga: Na zalogi

Dunajska kuhinja

Dunajska kuhinja Susanne Zimmel

Kuharska knjiga, ki poboža dušo. Krepka goveja juha z rezanci, posvojene sarme in cesarski praženec...Dobrote, ki so jih kuhale naše babice! Dunaj, mesto nasprotij, urejeno in divje, urbano in lagodno, klasično in polno novih idej. Takšni so tudi recepti nagrajene blogerke Susanne Zimmel ali »Frau Ziii«, ki so, objavljeni v knjigi, v sosednji Avstriji nemudoma postali uspešnica. Avtorico je dunajska kulinarika prevzela, ker je tako zelo posebna. V njenem loncu so se stalili vplivi vseh dežel nekdanje velike monarhije. Velik...
Cena: 27,96 €

Podrobnosti artikla Dunajska kuhinja

ISBN 9789610145202
Leto izdaje 2017
Število strani 240
Dimenzije 24,6 x 18,9
Vezava Trda vezava
Izdal Založba Mladinska knjiga d.d.
Avtor Susanne Zimmel

O avtorju Dunajska kuhinja

Napišite svoj komentar

Povprečna ocena
5
(0)
4
(0)
3
(0)
2
(0)
1
(0)
Vaša ocena
Cangura zlatnik Pridobite 100 zlatnikov za pisanje kvalitetnih komentarjev (opomba: komentarje bo potrjevalo naše uredništvo).