Kruh
Cena
19,90 €
70 receptov za telo in dušo izpod peresa uglednega pekovskega mojstra: od domačih kruhov in mednarodnih klasikov prek sladkih kruhov za zajtrk do prefinjenih posebnih kruhov z dodatki. Seveda ne manjkajo osnovni recepti za beli kruh iz modela, hiter rženi kruh in nastavek za domače kislo testo. Vaše pekarske veščine bodo obogatili še številni nasveti in namigi za peko kruha, podrobni in nazorni slikovni prikazi pa vas bodo korak za korakom zanesljivo vodili, da boste spekli dišeč in hustljav kruh.
70 receptov za telo in dušo izpod peresa uglednega pekovskega mojstra: od domačih kruhov in mednarodnih klasikov prek sladkih kruhov za zajtrk do prefinjenih posebnih kruhov z dodatki. Seveda ne manjkajo osnovni recepti za beli kruh iz modela, hiter rženi kruh in nastavek za domače kislo testo. Vaše pekarske veščine bodo obogatili še številni nasveti in namigi za peko kruha, podrobni in nazorni slikovni prikazi pa vas bodo korak za korakom zanesljivo vodili, da boste spekli dišeč in hustljav kruh.
Is Featured | Ne |
---|---|
ISBN | 978-961-6893-12-1 |
Leto izdaje | 2012 |
Število strani | 168 |
Dimenzije | 21,5 x 27,5 |
Izdal | Narava |
Avtor | Bernd Armbrust |
Napišite vaše lastno mnenje