Deliti
X
Za brezplačno poštnino naročite še za 34,00 €.

Teran - Vinska posebnost Krasa

Na zalogi
SKU
9789612833534
Dodaj v primerjavo
Cena 40,00 €
Dodaj na seznam želja

V knjigi avtor zanimivo razglablja o imenu vina teran, zgodovinskih zapisih številnih piscev in izsledkih, ki so argumentirano prikazani. Opisuje zgodovinski razvoj vinogradništva na Krasu, poudarja povezanost človeka z zemljo, trto in vinom. 

Podrobno ampelografsko opiše trto refošk, uči nas, zakaj zamenjati kraški latik z novejšimi gojitvenimi oblikami, opisuje pridelavo grozdja, postopke pridelave vina in nesebično daje nasvete za izboljšanje kakovosti terana.

Posebna vrednost so njegovi napotki, razmišljanja o najbolj ustrezni tehnologiji, dotakne se tudi nepogrešljive kraške kuhinje in gastronomskih užitkov pri spajanju jedi in terana.

Več informacij
Is Featured Ne
ISBN 9789612833534
Leto izdaje 2015
Število strani 254
Dimenzije 24,0 x 40,0
Vezava Trda
Izdal Vodopivec
Avtor Miran Vodopivec
Napišite vaše lastno mnenje
Pregledujete:Teran - Vinska posebnost Krasa
Vaša ocena
Back to Top
Sorodni izdelki

Teran - Vinska posebnost Krasa

Cena 40,00 €